Şirketin tarihi 1975 yılından çok daha eskilere dayanır. Şirketimiz, altın üzümleriyle ünlü Galatya Vadisi’nin derinliklerinde kuruldu ve bu üzümlerin yetiştirilmesi nesilden nesile aktarıldı.
Aile, uzun yıllar boyunca, çoğunlukla İngiltere’de olmak üzere birçok uluslararası tadımcı tarafından popüler olan ünlü “Galatya üzümü” gibi mükemmel sofralık üzümlerle alkollü içecekler üretmeye odaklandı.
İzmir Alkollü İçecek, köklü üretim geleneğini modern tesis anlayışıyla birleştirerek faaliyet gösteren bir üretim markasıdır. Hammadde seçiminden üretim süreçlerine kadar tüm aşamalarda kalite, tutarlılık ve şeffaflık ilkelerini esas alır.
Üretim yaklaşımımız; geleneksel bilgi birikiminin korunması, teknolojik altyapı ile desteklenmesi ve yürürlükteki tüm yasal düzenlemelere uygunluk üzerine kuruludur. Her ürün, aynı standart ve özenle ele alınarak üretilir.
30.000 m² alana kurulu tam entegre yapısı ve bakır imbikleriyle stratejik bir merkez olan Turgutlu tesisimiz, yıllık 5 milyon litre kapasiteyle çalışmaktadır.